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橘色涮涮屋在台北火鍋界之中向來是頗有名氣的一間店,這次到位在大安路的橘色涮涮屋一館用餐,整體感受不錯,橘色是採用比較精緻的套餐形式供應涮涮鍋,從海鮮肉品到蔬菜鍋料都有一定品質外,最後那鍋雜炊更是不能錯過,凝聚各種精華風味湯底所煮出的粥,濃密滋味實在讓人滿足。

訂位時餐廳有先告知會看現場情況安排在一館或二館用餐,二館其實就在旁邊巷子裡,走路不用兩分鐘吧,最後我們是在一館用餐,雖然是在地下室還好沒什麼壓迫感,就只是氛圍有點隱密,各桌之前有簾子和竹牆半隔開來,這種比較不會互相干擾的感覺蠻好的,不過看到餐廳更內部的空間還有吧檯桌,舒適度可能就一般。

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