如果說Say Juice‧果汁果昔專賣店-台北/民生社區/民生圓環

近來台北特色飲品的新店開幕是越來越頻繁,其中以各類水果混搭的果汁吧似乎數都數不完,初期只有少少幾間店開始嶄露鋒芒時感覺還很新鮮,如今已經有些麻痺了,這種風潮能維持多久熱度還有待觀察,近來常出沒在民生社區,才發現民生圓環附近也開了間新潮果汁店,店名就叫做如果說,小小的店內佈置得有點像咖啡館,各個角落點綴著近年來很流行的乾燥植物 ,這裡的飲品大致分成純果汁、蔬果汁、果昔奶、冰沙類幾類,單杯價格多在一百元以上。


有氧美檬女 100元 (檸檬、鳳梨、蘋果、芭樂)

莓果銀河 120元 (藍莓、草莓、覆盆莓、蘋果)

這裡的純果汁與蔬果汁類都會額外加入一顆蘋果增加甜度,讓飲品喝來更為順口,雖然名稱上特別強調了檸檬,但有氧美檬女杯真是不太酸,鳳梨味比較明顯一點,整體甜度也偏高,不過味道組成還算不錯,結合數種莓果類的莓果銀河是蠻容易想像的味道,由於自己偏好把莓果類做成果昔的形式,覺得這樣果汁飲的入口比較單薄。

果汁飲都有貼上標籤標明材料組成,正面的貼紙則比較喜歡早期的版本。

水做的美人 130元 (西瓜、牛奶、蔓越莓)

第二次來時發現店面陳設做了點小變化,也換上粉紅色的新掛布,這天點了同色系的水果冰沙水做的美人,粉色的西瓜牛奶冰沙與杯底蔓越莓的紅色襯起來相當好看,不過味道上來說覺得冰沙味道很淡,配著酸味較強的蔓越莓更搶味少了點協調感,覺得光就飲品來說這裡的產品並沒有特別印象深刻,可能採用冷萃技術才是這裡的賣點也說不定?加上價位也很跟得上流行,幾乎都在百元上下,所以對我個人而言吸引力比較沒那麼大,但如果說這裡確實有一個優點,就是提供了座位區,這是許多果汁外帶店所缺少的,整體佈置及舒適感也都還可,如果把這裡想成是一個休息站般的果汁吧,而一部分場地成本反映在價格上就比較能夠理解了。

奇異小清新 95元 (奇異果、蘋果、柳橙)

淨淨的你 130元 (奇異果、小黃瓜、蘋果、檸檬、蜂蜜)

清甜小山丘 100元 (鳳梨、奇異果、蘋果、檸檬)

朋友們點的果汁,大家不約而同都選了有奇異果的口味,外觀也都有點相近,建議認為視覺和味道一樣重要的人,選口味的時候可以評估一下材料組成再決定……這幾杯味道上也有一點點類似,都包括奇異果搭配不同柑橘類水果的風味,差異就靠沒重覆的材料凸顯了,比如淨淨的你這杯裡頭小黃瓜的草味就蠻明顯,清甜小山丘的鳳梨味比重也不少,因為每杯都加了單顆蘋果去代替甜味,整體甜度並不低,對照價格與味道,朋友們的評價都是普通。

如果說 Say Juice

電話:0966-060-036
地址:台北市松山區三民路113巷9-1號
營業時間:週一-週五 12:00-21:00
     週六-週日:11:00 – 21:00





食記中的菜單價格、營業時間、地址、電話及訂位方式等資訊僅供參考,請以各店家最新公布版本為準

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