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Solo Pizza Napoletana是來自日本名古屋的披薩名店,店主牧島昭成曾奪得拿坡里披薩世界大賽的冠軍,海外首間分店開在赤峰街建成公園的對面,這帶是台北近年來特色小店的聚集處之一。

用餐需先在櫃台點餐結帳,入座等待叫號取餐,餐畢也要記得自助回收,基本上類似速食店那種講求速度效率的模式,提供給客人使用的也是免洗餐具,省略的部分有反映在價格上,以台北的窯烤拿坡里披薩來說,消費確實很平實,像是最便宜陽春的瑪麗娜拉披薩在百元上下,其他單點項目價格也不高,如果外帶要用盒裝需加工本費,否則就是簡單的紙盤包一包而已。

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