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來自北海道的一幻拉麵(えびそば一幻)於去年9月開幕,主打採用甜蝦頭熬成的拉麵湯底,這次透過以燒肉起家的胡同將品牌代理進台灣,一幻拉麵位在信義區NEO19建物外圍,緊鄰松仁路這一側,這個地點也是鷹流辛味噌拉麵惡鬼的舊址。

晚上九點多抵達時前面還有一組在候位,等輪到我們時店員說座位還在整理,又過了好一會兒才來點餐帶入座,不過走進門發現裏頭其實大概才半滿,這還不包括另一區靠近賣場內側數量比較少的座位,當時可是完全沒開放,這也難怪會惹來把客人當立牌招攬生意的罵名,自己不太喜歡就是,如果只是少數案例就算了,但可以被這麼多人提出來反應恐怕是還有改善的空間。

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李米 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • Joshua
  • 感謝分享,歡迎有空回訪小弟部落格踏踏青喔!
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