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在日本以「豬排丼版的吉野家」為目標,採用平價快速策略打入市場的連鎖豬排丼「吉豚屋かつや(Katsuya)」,日前在台北開設了第一間店舖,此回かつや是透過與台隆集團的合資引進台灣,中文店名方面選用與香港相同的「吉豚屋」,一號店開在人潮匯集的台北車站商圈,忠孝西路上HOYII北車站(和億商場)的B1。

HOYII北車站以一樓路面店添好運的盛大開幕為始,形成餐飲品牌集中的商場,沿著樓梯進入地下一樓後,較低的天花板加上大量露出的明管,雖然用黑色調去統整,但還是難掩商場樓層不高帶來的壓迫感,不過光就吉豚屋本身來說,內部佔地比預期寬廣,座位數超過60個,光線也很明亮,整體風格感覺大概是介於速食店與家庭餐廳之間,雖然在日本吉豚屋可能比較多是男性上班族獨自上門消費,不過就台北店的所在地來看,嘗鮮期過完應該會以旅客和年輕族群為大宗吧。

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李米 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • Shine's life
  • 好美味.流口水了~推推喔!
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