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前陣子板橋的大遠百附近新開了間重慶火鍋專賣店,店名就叫做川府重慶老火鍋,看圖很接近我們想找的模樣,便湊人找個機會跑去吃了。說起台灣的麻辣火鍋,大部分還是鹹辣多過麻香,但重慶的麻辣火鍋則是著重於後者,而川府的老闆娘就是重慶人,做的是來自家鄉的道地口味,讓我們這群重慶火鍋的狂熱愛好者相當期待。

川府重慶老火鍋位在板橋的漢生東路上,大遠百和威秀影城的斜後方,若是從捷運板橋站過來大約路程10分左右,店面空間包含一樓與地下室,風格簡單乾淨,桌距安排的也夠,座位以4人桌為主,地下室另有兩張適合6人以上的大方桌,我們這日訂了5人座位,店家安排坐4人桌是稍微狹窄了點,雖然有另外提供置物架,但各種杯盤鍋料還是把整張桌面塞得滿滿。

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