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市政府站阪急百貨樓下有間博多天麩羅山海,和以前東區的博多もつ鍋やまや是同集團的餐廳,而且同樣有提供明太子吃到飽,在やまや收掉的現在要找無限供應明太子服務的好像也只剩這家山海了,這麼有噱頭的餐廳當然還是想找機會吃一次看看,這回是連休假期的晚上在阪急覓食,原本有興趣的靜岡勝政(舊杏子=九州杏子鬧雙胞以後新開發的品牌)號碼牌發到天邊去不知得等多久,再扣掉其他吃過&要排隊&有點雷的餐廳,於是博多天麩羅山海成為最佳候選。

餐廳就在阪急百貨地下二樓的角落,雖然是假日晚餐時間但店裡頭大概只坐了七成滿吧,比對上百貨的人潮洶湧是有點不可思議,和同樓層其他熱門店家相比人氣輸了些,不過免去花時間排隊這件事讓我覺得輕鬆不少,座位全是吧檯形式,內圈是服務人員的動線,最中央則是開放式的廚房工作區,不過並不覺得有太重的油煙味,服務方面中規中矩,有提出需求就會回應,不過有時聽不清楚店員解說的內容。

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